تأثیر ویتامین A بر گاو شیری
تاثیر ویتامین A بر گاو شیری در تحقیقات امری اثبات شده است. زیرا کمبود ویتامین A در جیره گاو شیری موجب کاهش نرخ آبستنی، زایش زودرس و جفت ماندگی می شود. همچنین کمبود ویتامین A در جیره گوسالهها موجب کم تعادلی و کاهش دید و کوری در شب میشود. بعلاوه هنگامی که گوسالهها با مقادیر زیادی کنسانتره تغذیه شده باشند، این امر موجب کاهش دید گوساله ها میگردد.
تامین ویتامین A، در جیره معمولاً به صورت کاروتن تأمین میشود و مقدار آن در علوفه مرتعی و سیلاژ و علوفه خشک زیاد میباشد.
بهترین منبع کاروتن و ویتامین A، علوفه سبز و مرغوب میباشد. اگر سیلاژ ذرت در هنگام سیلو کردن بسیار سبز باشد مقدار کاروتن آن بسیار بالاتر میباشد. همچنین افزودن کاروتن و ویتامین A به جیره موجب افزایش کاروتن در شیر می شود.
تاثیر ویتامین A بر روی گاو شیری هنگامی احساس میشود که علوفه تغذیه شده کم و یا کیفیت آن پایین باشد. بدین منظور استفاده از مکمل ویتامین A در جیره گاوهای شیری و گوساله ها از اهمیت بسزایی برخوردار میباشد.
در مورد ویتامین A توجه به این نکته الزامی میباشد که نیترات زیاد خوراک، از تبدیل کاروتن به ویتامین A جلوگیری میکند. اگر مشکوک به وجود نیترات در علوفه هستیم، بهتر هست از مکمل ویتامین A در جیره استفاده شود.
کمبود ویتامین A همچنین بر روی گوسالهها نیز تأثیر گذار میباشد، اگر گوساله با مقدار کمی آغوز یا شیر تغذیه شده باشد دچار کمبود ویتامین A میشود.
