دسته: دسته‌بندی نشده

  • مخمر زنده دامی لووسل (Levucell)

    [vc_row content_placement=”middle” height=”medium” color_scheme=”alternate” us_bg_image=”2210″ us_bg_size=”cover” us_bg_repeat=”repeat” us_bg_pos=”center center” us_bg_parallax=”none” us_bg_overlay_color=”rgba(33,30,27,0.85)” us_bg_image_source=”media”][vc_column][us_post_title align=”center” tag=”h1″ migration_add_content=”1″ css=”%7B%22default%22%3A%7B%22margin-bottom%22%3A0%7D%7D”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

    مخمر زنده دامی لووسل (Levucell)


    مخمر زنده دامی لووسل (Sc)، حاوی مخمر زنده (Saccharomyces Cerevisiae CNCM 1-1077) تغلیظ شده و منحصر به فردی است که برای بالا بردن ارزش غذایی جیره دام و  بهبود وضعیت سلامتی نشخوارکنندگان بکار می رود. مخمر زنده دامی لووسل، به گونه ای طراحی شده است که دارای حداکثر پراکنش و انتشار یکنواخت در مکمل های ویتامینه – معدنی و خوراک نهایی باشد. مخمر زنده دامی لووسل نسبت به آنتی بیوتیکها مقاوم بوده و با تمام مکمل ها و افزودنی های خوراک جیره نشخوارکنندگان سازگاری دارد. لووسل پروبیوتیک جهت مصرف در گاو، گوسفند و اسب در اتحادیه اروپا به ثبت رسیده است. این پروبیوتیک از بروز اسیدوز در شکمبه جلوگیری نموده و به میزان قابل توجهی موجب بهبود رشد و تولید شیر و گوشت در دام شیری و پرواری می گردد. بعلاوه اثرات نامطلوب شرایط استرس زا مانند گرما و زایمان را به حداقل می رساند و تولید شیر را در بالاترین حد ممکن حفظ می نماید.

    به طور کلی مخمرها براساس شماره سویه، مقدار موثر و ترکیب از یکدیگر متمایز می باشند. کمپانی لالمند (Lallemand) با انجام پروژه های تحقیقاتی هزینه برسویه مناسب مخمر جهت بهبود عملکرد شکمبه را براساس وجود ویژگی های مطلوب برگزیده و با نام تجاری لووسل به بازار عرضه نموده است. این ویژگی ها شامل موارد زیر می باشد:

    • بهبود عملکرد شکمبه
    • بهبود pH شکمبه
    • افزایش حجم فیبر
    • کاهش میزان اسیدوز متابولیک
    • بهبود ضریب تبدیل غذایی
    • افزایش تولید شیر
    ویژگی ها:
    • افزایش میزان ماده خشک مصرفی در گاوهای شیری
    • افزایش تولید شیر و تضمین کیفیت پروتئین و مقدار چربی آن
    • کاهش نقصان وزن، طی دوره شیردهی و بهبود امتیاز بدنی
    • تسریع  رشد شکمبه در گوساله های تازه از شیر گرفته شده
    • کاهش غلظت آمونیاک در شکمبه با بهبود میزان مصرف نیتروژن توسط باکتری ها
    • ثابت نگه داشتن pH شکمبه و کاهش خطر اسیدوز
    • تحریک فلور میکروبی شکمبه برای فعالیت بیشتر
    • تحریک فعالیت های آنزیمی میکروب ها و افزایش تجزیه سلولز و همی سلولز در شکمبه
    • بهبود محیط بی هوازی شکمبه (فعالیت باکتریهای بی هوازی)

     

    مکانیسم عمل لووسل:
    تکامل شکمبه:

    کلونیزه شدن میکروارگانیسم ها در شکمبه گوساله دارای نظم خاصی است و بیانگر تکامل خوب و بلوغ سریع شکمبه می باشد. در این راستا لووسل با مصرف اکسیژن درون شکمبه کمک می کند تا میکروفلور بی هوازی سریعتر کلونیزه شده و از این طریق بلوغ شکمبه تسریع یابد.

    پایدار سازی pH شکمبه:

    مخمر دامی لووسل با باکتری تولید کننده اسید لاکتیک (استرپتوکوکوس بویس) بر سر قندهای ساده رقابت کرده و از رشد و تکثیر آنها جلوگیری می نماید. در نتیجه تولید لاکتات در شکمبه کاهش می یابد.

    مخمر زنده دامی لووسل رشد و متابولیسم باکتری های مصرف کننده اسید لاکتیک را تحریک می نماید. بدین ترتیب سطح اسید لاکتیک شکمبه کاهش می یابد.

    تجزیه فیبر

     مخمر زنده دامی لووسل اس سی (SC) از طریق افزایش تعداد باکتری ها و قارچ های تجزیه کننده سلولز، هضم فیبرها را افزایش می دهد. بدین ترتیب مخمر زنده دامی لووسل، میزان تولید شیر و بازدهی خوراک را هم در خوراک هایی که میزان فیبر بالایی دارند و هم در خوراک هایی که میزان کنسانتره آنها بالاتر است به حداکثر ممکن می رساند.

    اثر بر لنگش دام

    جدای اثراتی که لووسل در شکمبه دام دارد مطالعات نشان می دهد که با مصرف لووسل، دام ها مدت زمان بیشتری را به استراحت می پردازند. استراحت بیشتر دام به بهبودی جریان خون در غدد پستانی، حرکت شکمبه و نشخوار کمک نموده و از احتمال بروز لنگش می کاهد.

    مقدار مصرف:

    به ازای هر راس گاو

    گرم در روز

    Levucell SC20

    Levucell SC2 Levucell SC20 Pre-Mix

    عادی

    استرس عادی استرس عادی استرس

    گاو شیری

    0.5

    1 5 10 25

    50

    گاو گوشتی

    0.4

    0.8 4 8 20

    40

    تلیسه 0.2 0.4 2 4 10

    20

    گوساله تازه از شیر گرفته 0.2 0.4 2 4 10

    20

     شکل ظاهری:

    پودر نرم به رنگ قهوه ای روشن مایل به زرد.

     ترکیبات:

    هر گرم Levucell SC2 حاوی CFU 109×2 می باشد.

    هر گرم Levucell SC20 حاوی CFU 109×20 می باشد.

    هر گرم پرمیکس Levucell SC20 حاوی CFU 108×4 می باشد

     شرایط نگهداری:

    در جای خشک و خنک (4-21 درجه سانتی گراد) و بدور از نور مستقیم آفتاب و در بسته بندی اصلی نگهداری شود.

    بسته بندی:

    بسته های0.5 کیلو گرمی (SC20) در جعبه های 10 کیلویی (0.5 ×20)

    بسته های 25 کیلوگرمی (SC2)

    پرمیکس لووسل در پاکت های 25 کیلویی (Pre-Mix)

    [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

  • فول فت سویا

    فول فت سویا

    [vc_row content_placement=”middle” height=”medium” color_scheme=”alternate” us_bg_image=”3579″ us_bg_size=”cover” us_bg_repeat=”repeat” us_bg_pos=”center center” us_bg_parallax=”none” us_bg_overlay_color=”rgba(33,30,27,0.85)” us_bg_image_source=”media”][vc_column][us_post_title align=”center” tag=”h1″ migration_add_content=”1″ css=”%7B%22default%22%3A%7B%22margin-bottom%22%3A0%7D%7D”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

    دانه سویا فرآوری شده – فول فت سویا


    درباره فول فت سویا

    دانه سویا فرآوری شده یا فول فت سویا به عنوان یک ماده غدائی مناسب از لحاظ انرژی و پروتئین (مخصوصاً پروتئین عبوری) جایگاه ویژه ای در تغذیه دام و طیور دارد. آزمایشات علمی و مزرعه ای بسیاری در خصوص تغذیه دانه سویا انجام شده است. دانه سویای خام به علت داشتن مواد ضد تغذیه ای برای تغذیه تک معده ای ها نظیر طیور مناسب نمی باشد. اما حرارت دادن دانه سویا سبب از بین رفتن مواد ضد تغذیه ای آن شده و دانه سویا (فول فت سویا) را به ماده خوراکی کاملی برای تک معده ای ها هم از لحاظ انرژی و هم پروتئین تبدیل می کند.

    نشخوارکنندگان می توانند دانه سویای فرآوری نشده را مورد استفاده قرار دهند اما هشدارهائی نیز در خصوص استفاده از این محصول وجود دارد.  این هشدار ها به علت وجود آنزیم اوره­آز در دانه سویای خام می باشد. اوره­آز موجود در دانه سویای خام سبب تخریب اوره شده و آن را از دسترس حیوان و میکروب های درون شکمبه خارج می سازد. حرارت دادن به دانه سویای خام سبب از بین رفتن آنزیم اوره­ آز و رفع مشکلات مربوط به آن می شود. همچنین حرارت دادن سبب افزایش مدت نگهداری دانه از طریق حذف آنزیم لیپاز و جلوگیری از تخریب چربی موجود در دانه و افزایش مقدار پروتئین عبوری دانه سویا بدون آسیب رساندن به ساختمان پروتئین و کاهش هضم و جذب آن در دام می شود.

    در سال های اخیر پژوهش های گسترده ای در مورد اثبات اهمیت پروتئین عبوری در گاوهای شیری تازه زا و پر تولید صورت گرفته است. پروتئین عبوری بخشی از پروتئین مواد خوراکی است که از دسترس میکروارگانیسم های داخل شکمبه فرار کرده تا به طور مستقیم در روده هضم و جذب شود. بخش قابل توجهی از نیازهای اسید آمینه ای حیوان از همین پروتئین عبوری فراهم می گردد. بسته به نیاز حیوان و توازن اسیدهای آمینه جیره، گاوهای تازه زا و پرتولید به 35-40 درصد پروتئین عبوری (یا به عبارت صحیح تر به اسید آمینه های عبوری) نیاز دارند. دانه سویای حرارت داده شده نیز به عنوان منبع غنی از پروتئین عبوری (حدود 65 درصد) می تواند خوراک بسیار مناسب و اقتصادی از لحاظ ترکیب اسید آمینه ای، سلامت و امنیت غذایی برای گاوهای شیری باشد. دانه سویا فزون بر میزان پروتئین دارای چربی مناسب با مقدار مطلوب و اقتصادی برای تامین نیازمندی های دام می باشد.

    دانه سویای فرآوری شده با روش Roasting  به عنوان یک ماده خوراکی مناسب از لحاظ انرژی و پروتئین (به ویژه پروتئین عبوری)، چربی های غیر اشباع امگا 6 و آنتی اکسیدانت های طبیعی جایگاه ویژه ای در تغذیه دام و طیور دارد. دانه سویا غنی از چربی است (18 الی 20 درصد) که می تواند به عنوان منبع خوبی از انرژی در جیره مورد استفاده قرار گیرد. به علت وجود آنزیم اوره آز در دانه خام سویا، نشخوارکنندگان نمی توانند از این محصول مفید بدون فرآوری استفاده کنند. حرارت دادن به دانه سویای خام سبب از بین رفتن آنزیم اوره آز و رفع مشکلات مربوط به آن می شود. همچنین حرارت دادن سبب افزایش مدت نگهداری دانه از طریق حذف آنزیم لیپاز و جلوگیری از تخریب چربی موجود در دانه و افزایش مقدار پروتئین عبوری دانه سویا بدون آسیب رساندن به ساختمان پروتئین و کاهش هضم و جذب آن در دام می شود.

     

    روش های محافظت پروتئین سویا از تجزیه شکمبه ای

     

    روش های بهبود پروتئین عبوری سویا در شکمبه شامل روش های شیمیایی و حرارتی می باشد. روش های شیمیایی نیز به 2 گروه تقسیم می شوند: 1- روش هایی که در آن ماده شیمیایی با پروتئین ترکیب می شود مانند استفاده از فرم آلدئید و 2-روش های شیمیایی مانند استفاده از الکل، هیدروکسید سدیم و اسید پروپیونیک که سبب دناتوره کردن پروتئین(تغییر شکل دادن) می گردد.

    موفق ترین روش در فرآیند فیزیکی استفاده از حرارت است. استفاده از روش تف دادن (Roasting) در حال حاضر بیشترین کاربرد را در ایالات متحده دارد.

     

    با توجه به آسیب ندیدن ویزیکول های چربی، استفاده از روش تف دادن (Roasting) در فرآیند کردن دانه سویا سبب جلوگیری از آزاد شدن چربی در داخل شکمبه می گردد که این امر سبب کنترل محیط شکمبه و همچنین قابل دسترس بودن چربی پس از شکمبه خواهد شد. مصرف اسیدهای چرب امگا 6 (مانند اسید لینولئیک C18:2) سبب افزایش غلظت بافتی آراشیدونیک اسید می گردد و سطوح بالای اسید آراشیدونیک سبب افزایش سنتز پروستاگلندین هایF  می گردد. پروستاگلندین αF-2 (PGF2α) نقش کلیدی در بهبود مکانیسم های دفاعی رحم به ویژه در اوایل شیردهی ایفا می کند. خورانیدن خوراک های غنی از اسیدهای چرب امگا 6، همچون دانه کامل سویای رُست شده، همچنین سبب کاهش عفونت-های رحمی می گردد و به برگشت رحم به شرایط بهینه پس از زایمان کمک می کند که در نهایت سبب بهبود عملکرد تولید مثلی دام می گردد. به علاوه مدارکی در دسترس است که تائید کننده اثرات مثبت مصرف اسیدهای چرب امگا 6 در اوایل شیردهی بر رشد فولیکولی،کیفیت رویان و افزایش نرخ باروری می باشند.

     

    دانه سویای خام به خاطر داشتن مواد ضد تغذیه ای برای تغذیه تک معده ای ها همچون پرندگان مناسب نمی باشد، اما حرارت دادن دانه سویا سبب از بین رفتن مواد ضد تغذیه ای آن شده و دانه سویا را به ماده خوراکی کاملی برای تک معده ای ها، هم از لحاظ انرژی و هم پروتئین، تبدیل می کند. این محصول در جیره انواع طیور شامل مرغ گوشتی، تخمگذار، مادر و بوقلمون توصیه می شود.

     

    اثرات مثبت دانه سویا فرآوری شده در یک نگاه:

     

    • دانه کامل سویای رُست (یا فلیک) شده به دلیل ماده خشک بالا (تا 96 درصد)  نسبت به هزینه پرداختی از جنبه اقتصادی و اطمینان از حفظ کیفیت خوراک در انبار بسیار مطلوب می باشد.
    • دانه کامل سویای رُست (فلیک) شده به علت داشتن پروتئین عبوری مناسب به همراه انرژی خوب در گاوهای تازه زا و پرتولید بسیار توصیه می شود.
    • دانه کامل سویای رُست (فلیک) شده از جنبه تولید مثلی برای گاوهای تازه زا و  کمک به بهبود شرایط رحم فوق العاده مطلوب می باشد.
    • می توان از دانه کامل سویای رُست شده به میزان 15 درصد کنسانتره در جیره گاوهای شیری با اطمینان استفاده نمود. در صورت لزوم و با افزایش مقدار فول فت سویا در جیره برای به حداقل رساندن کاهش چربی شیر، علوفه جیره به ویژه یونجه را افزایش دهید.
    • دانه کامل سویای رُست شده به علت داشتن بیشترین مقدار پروتئین عبوری (حدود 209 گرم در هر کیلوگرم) نسبت به سایر انواع سویا از ارزش بالائی برخوردار است.
    • ارزش هرکیلوگرم دانه کامل سویای رُست شده از لحاظ پروتئینی معادل 92/0 یک کیلوگرم کنجاله سویا 44% و از لحاظ انرژی معادل با 19/0 یک کیلو پودر چربی خالص می باشد.

     

    نام محصول

    ماده خشک پروتئین خام پروتئین عبوری TDN NEL 3x چربی

    %

    % % gr/kg % Mcal/kg

    %

    سویا دانه کامل

    86-88 38 26 98/8 82 2/75

    19

    فول فت سویا رست

    95-97 38 60-65 209 84 2/72

    19

    کنجاله سویا 44%

    86-88 44 35 154 75 2/13

    1/5

    کنجاله سویا 48% 86-88 48 35 168 77 2/21

    1

    [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

  • خوراک دوره رشد (گروئر) گوساله

    خوراک دوره رشد (گروئر) گوساله

    [vc_row content_placement=”middle” height=”medium” color_scheme=”alternate” us_bg_image=”4344″ us_bg_size=”cover” us_bg_repeat=”repeat” us_bg_pos=”center center” us_bg_parallax=”none” us_bg_overlay_color=”rgba(33,30,27,0.85)” us_bg_image_source=”media”][vc_column][us_post_title align=”center” tag=”h1″ migration_add_content=”1″ css=”%7B%22default%22%3A%7B%22margin-bottom%22%3A0%7D%7D”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

    خوراک دوره رشد (گروئر) گوساله


    اهمیت استفاده از خوراک دوره رشد (گروئر) گوساله G180

    استفاده از خوراک دام دوره رشد (گروئر) گوساله اهمیت بسیار زیادی در پرورش گوساله دارد. زیرا جلوگیری از کاهش وزن گوساله ها پس از خروج از باکس انفرادی و آغاز زندگی اجتماعی و جلوگیری از افت میزان رشد روزانه پس از شیر گیری گوساله ها در کنار رشد مناسب سیستم اسکلتی برای رسیدن به بهترین سن تلقیح همواره از اهداف و چالشهای مراکز دامپروری می باشد.

    بر همین اساس و با تکیه بر پژوهش های علمی و عملی انجام شده ، مصرف خوراک دوران رشد مناسب در کنار مدیریت صحیح کمک شایانی به رسیدن اهداف ذکر شده می نماید.
    تغذیه در این دوران بسیار حساس می باشد، زیرا که اگر مواد غذائی بیش از حد نیاز به بدن گوساله ها برسد علاوه بر افزایش هزینه ها موجب چاقی و رشد بافت چربی در پستان و سایر بافت ها می شود که در سن تولید موجب کاهش تولید شیر و عدم باروری می گردد و اگر مواد غذائی کمتر از حد نیاز باشد، باعث رشد ناکافی اسکلت حیوان ، افزایش سن تلقیح،کاهش تولید شیر در آینده  و…  خواهد گردید.

    در نتیجه اهمیت استفاده از خوراک دامی مانند خوراک دوره رشد (گروئر) گوساله که بر اساس آخرین پژوهشهای علمی و با در نظر داشتن شرایط ویژه اقتصادی و نیاز های واقعی حیوان در گله ها فرموله گردیده و با استفاده از بهترین مواد اولیه و ماشین آلات تولید بصورت یکنواخت تولید شده و به آسانی در دسترس می باشد، بیش از پیش خود را نمایان می سازد.

    خوراک دوره رشد (گروئر) گوساله

    خوراک دام گوساله بصورت پلت تهیه گردیده تا علاوه بر جلوگیری از مصرف انتخابی خوراک باعث کاهش میزان ضایعات نیز بشود ، همچنین حرارت اعمال شده در فرآیند پخت این خوراک دام برای گوساله موجب کاهش بار میکروبی و مواد ضد تغذیه ای خوراک شده و در نتیجه موجب پیش گیری از بروز بسیاری از بیماری های گوارشی گردیده که در نهایت هضم و جذب غذا بهتر می شود.

    برای کسب بهترین نتیجه از خوراک آغازین G50 برای تغذیه گوساله های شیرخوار استفاده کرده زیرا وزن از شیرگیری در تولید شیر آینده و رشد بهتر حیوان غیر قابل انکار می باشد.

    یکنواختی این محصول از لحاظ فرمولاسیون بعد از خوراک آغازین G50 سبب کاهش تنش، افزایش بهروری و افزایش سیستم ایمنی  و رشد گوساله به صورت هدفمند به سمت رشد بهتر ماهیچه ای می شود.

     

    انرژی قابل متابولیسم 2/8 Mcal/Kg
    CP 19% DM
    Ca 0/8 % DM
    P 0/6% DM
    Fat 3% DM
    NDF 24/5% DM

    [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]